Navegando por Autor COSTA, Evelin Rodrigues da Silva
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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| Comparação entre fermento químico e biológico na produção do pão | BOZZA, Carlos Henrique; COSTA, Evelin Rodrigues da Silva; FREITAS, Evelyn Cristina Godê de | BLEZER, Reinaldo | Monografia | 20-Dez-2022 |