Browsing by Author CONEGLIAN, Camila
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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de gotas de cobertura (compound) enriquecidas com proteína do soro de leite para aplicação em alimentos | CONEGLIAN, Camila; SOUZA, Rebeca Rodrigues de; BONI, Silmar | FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques | Artigo Científico | 27-May-2025 |