Browsing by Author BROLAZO, Eliene Melo
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento de bebida alcoólica fermentada a base de café | PIRES, Pietra Rampazio; PARREIRAS, Gabriel Oliveira; BELUCCI, Gabriel Zambotti | BROLAZO, Eliane Melo | Monografia | 4-Dec-2024 |
| Produção de vinagre de manga em escala de laboratório | ALVES, Maria Fernanda Santos; LACERDA, Rosimara Pedroso | BROLAZO, Eliane Melo | Monografia | 21-Jun-2023 |
