Navegando por Autor ALVES, Anna Clara da Silva
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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| Aproveitamento sustentável do caroço de jaca (artocarpus heterophyllus) na produção de farinha e desenvolvimento de cookies sem glúten sabor chocolate com redução de açúcares | JACUNDINO, Alicia Ramos; SANTOS, Ana Clara de Souza; ALVES, Anna Clara da Silva; SOUZA, Beatriz Ferreira de; MARTINS, Camila Cristina | SILVA JÚNIOR, Elias Severo da | Artigo Científico | Dez-2025 |
