Browsing by Author PIERRE, Fernanda Cristina
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Proposta de implantação da ferramenta de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) na produção de sorvete no interior do estado de São Paulo | DOMINATO, Bruna Alves | PIERRE, Fernanda Cristina | Artigo científico | 2016 |
| Tratamento de resíduos em frigorífico de bovino corte | ARAUJO, Silvia Mara Fernandes | PIERRE, Fernanda Cristina | Artigo científico | 2017 |
