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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Alimentos funcionais: alimentação para portadores de diabetes | FIGUEIREDO, Lívia Maria; RONQUI, Guilherme Augusto | NONES, Débora Cristina da Cunha | Artigo Científico | 2023 |
| Criação de prato gastronômico utilizando leite | BENTO, Laura Simões; COSTA, Eugenia Andrade Dias Figueiredo | NONES, Débora Cristina da Cunha | Artigo Científico | 2023 |
| Desenvolvimento de focaccia funcional | VAZ, Marta Raquel Cristina; PASSONI, Sonia Helena Rui | NONES, Débora Cristina da Cunha | Artigo Científico | 2023 |