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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Elaboração de tôfu de soja temperado | SOUZA, Daiana Fernanda de; SILVA, Geovana Lucinda da; PRUDÊNCIO, Jéssika de Oliveira Neves; NOVAIS, Letícia da Silva | BORGONOVI, Taís Fernanda | Artigo científico | 30-Jun-2023 |
| Região Sudeste: esfiha doce e salgada para crianças com intolerância à lactose | SILVA, Geovana Vieira da; SOUZA, Giulia Gonçalves de; SILVA, Vinícius Diniz Batista da; MELO, Vitória Silva Costa | MOTA, Bruce Fonseca | Monografia | 5-Dec-2022 |
