Browsing by Subject Maracujá

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Análise da germinação do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. Flavicarpa) com diferentes tipos de substratosMARQUES, Lucas NobregaGUERREIRO, Renato TadeuMonografia2013
Análise financeira para comparação da produção do maracujá azedo ou mamão Havaí em uma área de 1 hectare na região de Botucatu - SPMARTINS, Antonio Carlos de Jesus OliveiraSOUZA, Ivan Fernandes deProjeto de pesquisaJul-2012
Aplicação da farinha de maracujá como substituto funcional da farinha de trigo em petit gateauCOMELLI, Renan Monteiro; SOUZA, Ricardo Nobre Granda de; AMORIM, Pedro Lucas Ribeiro Salvador; OLIVEIRA, vinícius Rogério deSANCHES, Thiago DanelucciMonografia13-Oct-2025
Aplicações tecnológicas do óleo de maracujáCESAR, Marta BernardoGUIGUER, Elen LandgrafMonografia22-Nov-2021
Aprimoramento das técnicas artesanais da geleia de maracujá com a geleia de melãoCARNEIRO, Alisson Gabriel Leite; MARCKIORI, Ana Carolina SobreiraBOCATO, Glaucia FabianeArtigo científico30-Jun-2021
Aproveitamento de subproduto por meio da produção de farinha da casca do maracujá amareloPUENTES, Carolina Faria; BOFFI, Jaqueline Francisco; FERNANDES, Josimar Gomes Borges; JORGE, Letícia MarquesPAULINO, Clariana ZanuttoMonografiaDec-2012
Aproveitamento do albedo do maracujá amarelo para elaboração de geleia funcional de maracujá com manga com reduzido teor de açúcar (geleia luveli)TIAGO, Leandro de Almeida; TIAGO, Lucimara Ortin de Almeida; SANTOS, Victória Isabella Fanger dosPACE, Luiz Wanderley BratfischArtigo científicoNov-2021
Bamed: bala antiestresse de maracujá, erva-doce e camomilaGODOI, Ana Júlia de Paula de; LUNAS, Lucas Silva; CHINELATTO, Raquel Furlan; OLIVEIRA, Vitória Perinelli deSILVA, Douglas Luis da; BARBOSA, Vivian MarinaArtigo científicoNov-2023
Chocolate com probióticos, enriquecido com fibra de maracujáDE BEM, Larissa Macarenco Antunes; PEREIRA, Maria Eduarda Lauriano; CLEMENTE, Melyssa da Silva; CANEDO, Vinícius MartinsPENHA, Camila BenedettiArtigo CientíficoDec-2025
Creme esfoliante para os pés a base de semente de maracujá e cravo da índiaSILVA, Cristiane Aparecida da; BENVINDA, Daniela; SOARES, Lucas; EDUARDA, Maria; LUCENA, Mônica Maria da SilvaSANT'ANA, Fernanda Caroline Bernardo; GUEDES, Felipe RafaelMonografiaDec-2019
Cultura do maracujá : comparação da polinização natural e artificial.ALMEIDA, Caê Júnior Alves de; MENDONÇA, Jefferson Castro; SOUZA, Rafael dos SantosSOUZA, Valéria Encarnação deMonografia2012
Desenvolvimento de gelado comestível a base de cará rico em fibrasFRANCO, Jéssica Souza; ANTONIO, Marjorie Ketney; SILVA, Mirelly Jéssica de Barros; MARTINS, Rosângela HelenaFRANCESCATO, Margarete GalzeranoArtigo científico28-Nov-2023
Desenvolvimento de geleia com albedo e polpa de maracujá visando diminuir o impacto do descarte das cascas no meio ambienteSILVA, Isabelle Alezandre daRABELO, Luan da Silva DiasArtigo CientíficoJun-2025
Desenvolvimento de produto: bebida vegana potencialmente probiótica à base de coco sabor maracujáSILVA, Adryan Felipe Ferreira Quirino da; DOMICIANO, Kauany Gabrielly Conceição; SILVA, Marylin Franco Claro da; OLIVEIRA, Monique Honorine Mayka; ALVES, Renan de Souza; OLIVEIRA, Sarah Regina Inamine deNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosMonografia18-Jun-2025
Desenvolvimento de uma fruitbeer de maracujá: produção e análise de cerveja artesanal com adição de frutaBRITO, Alan Murilo Nichetti de; BRANDÃO, Ana Paula Lucimar de Souza; SOUZA, Camila Scalianti Santos de; SANTOS, Fagner Alves dos; SANTOS, Maria Angela Fernandes dos; ALVES, Tamires dos SantosBALIEIRA, Kamila Vilas BoasMonografia26-Nov-2024
Desenvolvimento de uma preparação alimentícia para minimizar crises de abstinência do fumoSCHUNCK, Beatriz Silvino; OLIVEIRA, Erika Kim Diniz de; CAVALCANTI, Julia Rampazzo; CARDOSO, Larissa Alacoc Ribeiro; MURAYAMA, Marcelo Cardoso; FEITOSA, Maria Eduarda; SILVEIRA, Viviane ChiodeSANTO, Marcela Nunes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2018
Desenvolvimento e aceitação da bebida vegetal a base de inhame e maracujáALVES, Livia Borges; LOPES, Wendell FabianoSILVA, Ana Suelle Neres daArtigo científico6-Dec-2023
Desenvolvimento e análise da aceitabilidade de sorvete sabor maracujá com alto conteúdo proteícoSOUZA, Elloyze de; TEODORO, Felipe da Silva; SILVA, João Vitor Alves da; CORDEIRO, Mikaella de Sousa Cordeiro; ALBUQUERQUE, Raissa Vitoria Rodrigues; MACHADO, Samilly Pereira de Aquino; SILVA, Taina de JesusNASCIMENTO, Fabiane Matias dos AnjosArtigo Científico2-Dec-2025
Desenvolvimento e características da geleia de maracujá e acerola com gengibreOLIVEIRA, Maria Luiza Catabrigo de; FERREIRA, Maria Eduarda; CHIAVENATO, Everton; FAZAN, Leonardo AlexandreBORGONOVI, Taís FernandaArtigo científico27-Oct-2023
Elaboração e avaliação sensorial de geladinho gourmet de kiwi com calda de maracujáMENDONÇA, Allan Deyvid Franck; MENDONÇA, Almir Costa; OLIVEIRA, Daniel Santos de; JAQUETO, Carlos Mauricio; MENDONÇA, Cinthya Souza; SILVA, Eduardo Henrique da; LEMOS, Eliane Alves BezerraSANCHES, Thiago DanelucciMonografia1-Dec-2025