Browsing by Subject Intoxicação alimentar
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimento | OLIVEIRA, Mariana Gonçalves de; SILVA, Michelle de Carvalho; SILVA, Polyana Almeida da | FIORETI, Ana Paula | Monografia | 5-Dec-2023 |
| Coleta de registro de casos de intoxicação alimentar no Estado de São Paulo de 2017 a 2021 | THEODORO, Mirielle Navarro; MALAVASI, Rafaela | FRANCESCATO, Margarete Galzerano | Monografia | 15-Dec-2022 |
| Riscos de contaminação microbiológica em alimento mal acondicionado | BORDINO, Ana Julia Prudencio; RIBEIRO, Mariana Leal | JACOB, Edelma Alencar Lima | Monografia | Dec-2020 |
